上海白癜风疾病的饮食原则是什么?除了在治疗上白癜风病人要基本遵循早发现早治疗，坚持治疗，综合治疗等，在饮食上同样也有白癜风病人需要遵循的原则，按健康饮食原则来辅助，相信病情能够好的更快一些。那么，白癜风疾病的饮食原则是什么?
1、食物禁忌原则：
饮食吃得不好，不说不利于白斑病情的好转，甚至还可能恶化本病，所以一些禁忌性的食物病人一定要忌口。就比如患者朋友需要避免辛辣和油腻的食物。另外，富含维生素C的食物，白癜风患者和朋友应少吃，以免抑制黑色素的合成，这些食物当然少量摄入是没什么的，但大量长期性的摄入就会是加重白斑病情的元凶，会刺激患者的皮肤并引起白斑的扩散。
2、均衡饮食原则
饮食可致病，同样也能治病，就看大家怎么去吃了。比如病人们要遵循均衡饮食原则，养成不挑食，不偏食的良好习惯。要避免长期营养摄入不足引起的营养不良，从而影响疾病状况。建议在饮食方面，患者朋友尽大的努力搭配肉类和蔬菜，饮食均衡，补充丰富的营养，保持身体所需的营养，才能帮助合成黑色素，促进白斑的消失。
3.以色补色原则
患者多吃黑色类的食品也可以帮助治疗。但是这里提到的黑色食品是指富含黑色素的食品，例如黑米，黑豆，黑芝麻和其他黑色食品。这些黑色素食食品富含酪氨酸酶，铜和其他微量元素，它可以促进黑色素的合成，对白癜风患者有益，所以这是以色补色原则。
上海白癜风医院温馨提醒：临床不少白癜风病人的身体是缺乏微量元素的，所以补充微量元素不仅有益于治疗白癜风，而且还有助于预防其他疾病。